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龙虾花是凤仙花科凤仙花属一年生草本花卉，是一种最古老的花卉，早在一亿年前的中生代白垩纪时期，龙虾花就在地球上蓬勃生长着，有“植物活化石”之称。龙虾花是湖南凤仙花、湖北凤仙花、峨眉凤仙花、滇南凤仙花、管茎凤仙花、*金凤等十多种凤仙花的统称，因花朵形似龙虾而得名。
虽然龙虾花隶属于“凤仙花属”，可能是由于地理位置和环境的差异，其形貌特征与普通的凤仙花大相迥异。龙虾花花色艳丽，有红、白、*、紫等多种颜色，花朵生长在绿叶下面，花柄细长如丝线，俗称“青丝吊龙虾”。虾头上有两根卷须，虾身有一道一道的花纹，花悬吊在长长的花柄下面，随风摇曳，如同活虾，非常具有观赏价值。
虾脊兰：虾脊兰的认识与养殖
龙虾花一般生长在海拔～米的山林灌木林下及水沟旁，因此分布比较广泛，在我国的湖南、湖北、云南、江西、广东和四川的山区均有分布。其中以张家界的野生湖南凤仙花最为著名。
龙虾花春季发芽，夏秋季节开花，花果期7～10月，冬季落叶。龙虾花性喜温暖湿润的环境，具有耐荫、花期长等特点，是较好的盆栽观赏和喷水池旁栽培的优良花卉。
龙虾花一般多用种子繁殖，也可野外挖掘栽培，野外挖掘一般在5～6月进行，极易成活。盆栽龙虾花的培养土以腐殖质含量较高的腐叶土为宜，也可在培养土中加入20%的河沙，10%的谷壳灰，利排水透气；若碱性偏高，可加入10%的纯*土进行中和，使PH值在4.5～5之间；播种时将种子散在土壤表面，覆盖一层薄土，然后放在无阳光直射处；大约过7～10天，种子出苗；出苗后要注意遮荫和加强空气湿度（荫蔽度和空气湿度一般要求在80%以上），但不要积水；成活后再逐渐增加光照；施肥以腐熟的饼肥液，一般10天施肥一次。如果想在国庆节期间观赏龙虾花，可以在6～7月间进行播种繁殖，一般经过60天左右龙虾花就会开放。
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